福岡市城南区の接待・顔合わせ・お祝いの食事・還暦祝いに個室で会席のコース料理

鶏料理店として始まり、
鍋料理を看板としてきた
福岡市城南区長尾の「料理屋とりしげ
（リョウリヤトリシゲ）」。
パークハイアット東京にある「梢」での修業を重ね、その後、銀座や六本木で経験を積んだ3代目店主が手掛ける、日本料理のコースのご提供もこのたび新たに始めました。
内容はおまかせとなっておりますが、
お出しするのはどれも特別な日に
ふさわしい逸品ばかりです。
お昼もご利用いただけますので、
記念日やデートの際にはぜひカウンターで肩を並べながら、見た目も華やかな品々をお楽しみください。

会席コースのご案内

おまかせコース: 10,000円～

・先付
・造り
・八寸
・焼物
・口直し
・温物
・食事
・甘味

※価格は全て税込みです

旬を大切にした逸品を、おまかせスタイルでご提供いたします。
時には洋の技法も織り交ぜながら、自由な発想でお作りする和食の数々。
その中に秘めた驚きや繊細さも楽しんでくだされば嬉しく思います。
初めにお出しする先付は、その心が特に表れている一品です。

先付

お造り

造り

福岡で獲れる鮮魚を中心に、
その時々の旬魚をご用意しております。
海苔と一緒に召し上がっていただくのも、
とりしげならではです。

八寸

コースの中でも、
特に季節を感じていただける一皿です。
名物の鶏料理をはじめとする逸品を
お酒とともに召し上がりながら、
次の品をお待ちください。

焼物

温物

その他のコース

利用シーン

デートやご夫婦でのお食事には、
カウンター席がおすすめです。
店主との会話も楽しんでいただきながら、
特別な時間をお過ごしください。

店内のご案内

鍋をメインとするコースは、
お集まりにも最適です。
ご家族団らんのひとときやご友人とのお食事に、
ぜひご利用ください。